问题
实验题
在“研究水的沸腾”实验中：
| 测温物质 | 凝固点/℃ | 沸点/℃ |
| 水银 | ﹣39 | 357 |
| 酒精 | ﹣117 | 78 |
（3）烧杯上方加一纸盖后进行实验，如图乙所示．每隔1min记录温度计示数（见下表），4min时温度计示数如图丙所示，此时温度为 ℃，直到水沸腾一段时间后停止读数，由表可知水的沸点为 98 ℃．
| 时间/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 温度/ ℃ | 88 | 90 | 92 | 94 | 97 | 98 | 98 | 98 |
答案
（1）热胀冷缩；水银（2）水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠（3）①96②96；98（4）
（1）温度计都是根据液体的热胀冷缩性质制成的．
在标准大气压下，沸水的温度是100℃，酒精的沸点是78℃，水银的沸点是357℃，水银的沸点高于沸水的温度，所以测沸水的温度要选水银温度计．
（2）将热水倒入烧杯中，水蒸气遇到冷的温度计管壁时会发生液化现象，在管壁上出现了一层小水珠，所以很难看清示数．
（3）①由图知，温度计的分度值为1℃，所以温度计的示数为96℃．
②当温度到达98℃时就不再升高了，所以温度不变时即为沸点，此时吸热温度不变；
（4）根据表中数据进行描点，然后将各点用平滑的曲线连接起来