问题
解答题
将两个大体相同的枝条按图中所示进行处理后插入两个试管中（试管内有等量的水，水面上滴有少量的植物油）．然后，用透明的塑料袋分别套在两个枝条上，袋口扎紧．将这些装置放在有阳光、温暖的地方．数小时后发现：
（1）______塑料袋内壁上有小水珠；
（2）植物体内的______会向体外散失，是主要通过______这种器官散失的．
（3）这个生理过程我们称为______作用．
答案
蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程．
（1）试管内的水面上滴有少量的植物油可以防止试管内水分的蒸发，袋口扎紧外面的空气、试管内水分的蒸发都不能进入塑料袋内，塑料袋内壁上的小水珠只能来源于植物的蒸腾作用．
（2）a、b两枝条唯一不同的变量是叶的有无（a枝条有叶、b枝条没有叶），这表明塑料袋内的小水珠主要是通过叶从植物体内散失出来的．
（3）水分以气体状态从植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程，我们称为蒸腾作用．
故答案为：
（1）a；
（2）水；叶；
（3）蒸腾．
