问题
问答题
为了探究皮蛋中的化学知识,同学们找来一包皮蛋加工配料,经过查找资料得知皮蛋加工配料的主要成分是氧化钙、纯碱和食盐,为了验证皮蛋加工配料的主要成分,他们进行了如下实验:
取少量配料于小烧杯中,并向其中加入足量的水,搅拌、静置、过滤.过滤后得到白色固体为______,它们在水中发生反应的化学方程式为______,______.滤液中一定存在的溶质是______,如果反应物没有恰好完全反应,滤液中还可能存在的溶质是______或______.
为了进一步确定滤液中可能存在的物质,他们设计了如下实验,请你帮助他们完善:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
取一支试管,倒入少量滤液,往其中滴加稀盐酸 | 若有气泡产生 | ______ |
若无气泡产生 | ______ |
答案
由于这三种物质溶于水时发生的反应有CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH,因此过滤后的白色固体是碳酸钙,滤液中一定有生成的氢氧化钠和氯化钠,如果反应物没有恰好完全反应,则可能有氢氧化钙和碳酸钠中的一种,往滤液中滴加稀盐酸,若有气泡,说明有碳酸钠;若没有气泡,说明没有碳酸钠,有氢氧化钙.
故答案为:
碳酸钙,CaO+H2O=Ca(OH)2,Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH,NaOH和NaCl,Ca(OH)2,Na2CO3;
①有碳酸钠、没有氢氧化钙;②没有碳酸钠、有氢氧化钙;
否,滤液中可能存在的物质已确定.