答案：D

题目分析：蒸发具有致冷作用，能使温度下降；但酒精蒸发后，受周围温度的影响，温度计的示数又会上升．

点评：掌握蒸发是汽化的一种方式，汽化吸热，致使周围的环境温度降低，学会看清图像的纵坐标的含义。