液化气炉是人们目前较普遍地使用的炉具，而电磁炉则是新一代的智能炉具．为了比较它们的耗能费用，小明进行了调查，得出如下两组数据：

（1）若小明家一天所需热量相当于把50kg的水从40℃加热到100℃，则他一天消耗的热量为______J．[c_水=4.2×10³J/（kg•℃）]

（2）上述热量若靠电磁炉提供，需耗电能______度，若靠液化气炉提供需要燃烧______kg液化气．（1KW•h=3.6×10⁶J）

（3）通过计算，你认为使用______炉耗能费用更低．（提示：液化气炉热效率是指炉子有效利用的热量与燃料完全燃烧放出的热量之比；热效率是指电磁炉有效利用的热量与消耗的电能之比．

为什么说黄土汤用药体现"刚柔互济"配伍法？