参考答案：D

解析：本题考查要点是"医疗机构制剂可不经批准就变更的事项"。《医疗机构制剂注册管理办法（试行）》第三十条规定，医疗机构配制制剂，应当严格执行经批准的质量标准，并不得擅自变更工艺、处方、配制地点和委托配制单位。选项D的"配制人员"可以不经批准就变更。因此，本题的正确答案为D。