答案：A

题目分析：生铁和钢的区别主要在含碳量上，生铁中含碳量相对较高，钢中含碳量相对较小，生铁质地较脆，钢质地较软，性能不同。

点评：化学材料一直是近几年中考的考察热点，常和常见化学物质相结合，可在选择题、填空题中考察，较为简单。