下列关于设计和施工总承包模式说法中正确的是( )。

A．设计和施工的分离是专业化分工的结果，是生产力发展以及社会进步到一定阶段的必然产物

B．传统的工程建设实施模式中，设计与施工是分离的，即业主通过签订设计合同，委托专门的设计单位进行工程设计，设计完成后再通过签订施工合同，委托施工单位进行施工，设计和施工是由不同组织来实施的

C．由于建筑形式不断创新，工业建设项目中的工艺越来越复杂，技术越来越先进，客观上要求工程设计专业化、设备制备专业化、施工专业化

D．建设项目总承包模式的缩写为EPC，而以房屋建筑为主的民用建设项目的缩写为D+B

E．建设项目总承包模式源于中国，是对传统承发包模式的变革，是为了解决设计与施工分离的弊端而产生的一种新模式

初级服务员的培训内容主要是：专业知识、基础服务知识和（）三大方面。

A、礼节礼貌

B、服务态度

C、外语知识

D、基本服务技巧