A、细胞核中能被碱性染料染成深色的物质叫做染色体，它是由DNA和蛋白质两种物质组成，DNA是主要的遗传物质．A正确．

B、DNA是遗传物质，DNA上有指导生物发育的全部信息，因此染色体是遗传物质的载体．B错误．

C、染色体的主要成分是DNA（脱氧核糖核酸）和蛋白质．C正确．

D、一条染色体上携带着许多基因．每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的．D正确．

故选：B