下列说法符合我国民族政策的是[ ]

A．维吾尔族人到北京做生意，应比汉族人交更多的税款

B．回族人不喝酒，使我国酿酒业发展速度不快，应要求回族人也喝酒

C．我国有56个民族，大部分民族有自己的语言和文字，容易造成混乱，要求少数民族都使用汉语和汉字

D．我国还帮助壮、苗等10个民族创造了拼音文字