问题
问答题
某种甜味剂A的甜度是蔗糖的200倍,由于它热值低、口感好、副作用小,已在90多个国家广泛使用.A的结构简式为:
已知:①在一定条件下,羧酸酯或羧酸与含-NH2的化合物反应可以生成酰胺,如:
②酯比酰胺容易水解.
请填写下列空白:
(1)在稀酸条件下加热,化合物A首先生成的水解产物是:______和______.
(2)在较浓酸和长时间加热条件下,化合物 A可以水解生成:______、______和______.
(3)化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应,再生成一个酰胺键,产物是甲醇和______.(填写结构简式,该分子中除苯环以外,还含有一个6原子组成的环)
答案
(1)题给信息中酯比酰胺容易水解,在稀酸条件下加热,化合物A首先发生的是酯基的水解,则水解产物为
和CH3OH,
故答案为:
;CH3OH;
(2)在较浓酸和长时间加热条件下,化合物A可发生酰胺和酯的水解,最终水解产物为
、
、CH3OH,
故答案为:
;
;CH3OH;
(3)化合物A分子内的官能团之间也可以发生反应,再生成一个酰胺键,结合信息①可知应为-COOH与-NH2或-COO-与-NH2的取代反应,生成产物有甲醇,则应为-COO-与-NH2的取代反应,另一种生成物为
,故答案为: