答案：B

题目分析：减慢蒸发的方法：降低液体温度；减小液体表面积；减慢液体表面空气的流动速度。冰箱内温度低，且用塑料袋包装蔬菜后，液体表面积减小，液体表面空气不流动，减慢了蒸发，B对；A选项增大了液体的表面积，使蒸发加快；C选项中把衣服展开后，增大了液体的表面积，放在向阳处提高了液体的温度，通风处空气流动快，这些措施都加快了水分的蒸发；D选项吹风机吹出热风使液体温度高，表面空气流速快，加快了蒸发。