问题
单项选择题
下列关于表面活性剂的叙述，正确的是（）
A.能显著增加两相间表面张力（或界面张力）
B.分子结构中主要含亲水基团
C.分子结构中主要含疏水基团
D.分子结构中同时含有亲水基团和疏水基团
E.高浓度时主要在溶液表面定向排列
答案
参考答案：E
解析：本题考查表面活性剂的性质。表面活性剂系指分子中同时具有亲水基团和亲油基团，具有很强的表面活性，能使液体的表面张力显著下降的物质。当溶液表面吸附达到饱和后，进一步增加浓度时，表面活性剂分子会立即自相缔合，形成胶束。