( )是产品质量水平和质量体系中各项质量活动进行及结果的客观反映，是证明各阶段产品质量达到要求和质量体系运行有效的证据。

A．质量手册

B．程序文件

C．质量计划

D．质量记录

传统鸡尾酒的调制方法主要有四种，即摇和法、调和法、兑和法和（）

A.瓢浮法

B.沉淀法

C.分层法

D.搅和法