问题 单项选择题 A1/A2型题

稳定蛋白质多肽链α螺旋构象的化学键是()

A.肽键

B.氢键

C.盐键

D.二硫键

E.疏水作用力

答案

参考答案:B

解析:α螺旋是蛋白质的二级结构形式之一,维持蛋白质二级结构的化学键是氢键。

单项选择题 B1型题
填空题