铆接大张蒙皮时，应采用（）铆接，以保证铆接件的贴合。特别在铆接大张双曲度薄蒙皮时，更要注意铆接前零件的贴合度。贴合度不良之处应修整或加垫片，以避免铆接后的蒙皮产生皱折、鼓动现象。

卫生部采取（）、委托等形式，择优选择具备相应技术能力的单位承担食品安全国家标准起草工作。

A.招标

B.评估

C.托管

D.核准