钢铁行业是国民经济中的基础行业，也是支柱性行业，正因为如此，上世纪五六十年代我国出现过全民大炼钢铁的荒唐的经济闹剧．那么生铁与钢的本质不同在于（　　）

A．用途不同

B．含碳量不同

C．颜色不同

D．市场需求量不同