瓷碗的质量：

m_碗=m_总-m_水=700g-500g=200g，

根据ρ=

m

V

可得，水的体积：

V_水=

m水

ρ水

=

500g

1.0g/m3

=500cm³，

∵碗内水的体积是瓷碗体积的5倍，

∴瓷碗的体积：

V_碗=

1

5

V_水=

1

5

×500cm³=100cm³，

瓷碗的密度：

ρ_碗=

m碗

V碗

=

200g

100cm3

=2g/cm³．

答：瓷碗的密度为2g/cm³．