关于液体的蒸发与沸腾，下列说法中正确的是[ ]

A、水的温度达到沸点，一定能够沸腾

B、液体蒸发可以在任何温度下进行

C、在高山烧水，水的沸点低于100℃

D、人扇扇子可加快汗液蒸发从而吸热降温