问题 选择题

夏天用湿毛巾包在牛奶瓶外围,希望牛奶不至于很快变质,从物理角度讲 [ ]

A.这是毫无意义的,因为湿毛巾和牛奶的湿度相同,对牛奶温度变化毫无影响  

B.由于湿毛巾把牛奶包住反而使牛奶散热困难,加速了牛奶的变质  

C.由于毛巾是湿的,毛巾中的水在任何温度下都能蒸发,蒸发时吸热,故可使牛奶的温度下降,牛奶不至于很快变质  

D.这种做法不仅可以降温保质,还可以防止细菌污染

答案

答案:C

填空题
单项选择题