问题 单项选择题

最适合于CO2超临界萃取的中药成分为

A.皂苷
B.多糖
C.挥发油
D.生物碱
E.蛋白质

答案

参考答案:C

解析: CO2超临界萃取适合提取小极性、挥发性成分。

单项选择题
单项选择题