答案：B

题目分析：某地有关部门对校园周边饮食卫生安全排查中，发现有些饮食店没有餐具消毒柜，当即对其进行查封。不注意饮食卫生容易传播消化道传染病，甲型肝炎属于消化道传染病，选项B符合题意。血友病属于遗传病；阑尾炎是类为病菌侵入阑尾引起的；沙眼是少眼衣原体感染结膜引起的，所以选项A、C、D都不符合题意。