参考答案：C

解析：本题考查利息率的决定性影响因素。在利润总量一定时，利息率越高，贷者分割的利润越多，如果利息率等于平均利润率，借入者以借入资本从事经营就无利可图。因此，平均利润率是利息率水平的最高界限。