答：扇扇子时加快汗水表面空气的流动，汗水的蒸发加快，汗水蒸发时要向皮肤吸热，从而使人觉得凉爽．但周围的气温不变，所以用扇子对着温度计扇，由于温度计上不存在液体的蒸发，所以它的示数不会变化．