答案：C

考查虚拟语气。wish在虚拟语气中的用法。wish后宾语从句的虚拟语气只有两种时态，一是一般过去时，一是过去完成时。即若表示对现在或将来的虚拟就用一般过去时；若表示对过去的虚拟就用

过去完成时。句意：让我们休息一下喝杯咖啡，好吗？我希望我能，但是我有一个非常紧凑的日程安排。表示对将来的虚拟，用过去时态。should表客观上的应该，would表主观上的意愿。故选C。