喝开水时，人们常向水面吹气，这样喝起来就不会太烫，这是由于[ ]

A．向水面吹的是冷气，因此水温降低      

B．吹气使热水下沉而冷水留在上面    

C．吹气加快水面蒸发，使水面温度降低    

D．吹气使水面流动，因此温度降低