答案：C

题目分析：有机物中的原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应是取代反应，所以选项C是取代反应，A是甲烷的燃烧，B是钠和水的置换反应，D是甲烷的分解反应，答案选C。

点评：该题是高考中的常见考点，属于基础性试题的考查。试题注重基础，侧重对学生基础知识的巩固与训练。该题的关键是明确取代反应的概念以及判断的依据，然后灵活运用即可。