答案：C

题目分析：传染病能够在人群中流行，必须具备传染源、传播途径、易感人群这三个环节，缺少其中任何一个环节，传染病就流行不起来．所以传染病的预防措施包括控制传染源、切断传播途径、保护易感人群等措施．

A.对患者进行隔离治疗属于控制传染源；

B.进行预防接种属于保护易感人群．

C.讲究个人卫生和环境卫生属于切断传播途径．

D.加强体育锻炼，增强抵抗能力属于保护易感人群。