问题
选择题
用糖拌番茄，一段时间后，盘中会出现大量汁液，主要原因是番茄细胞的细胞液浓度
A．大于外界溶液浓，细胞吸水
B．小于外界溶液浓度，细胞吸水
C．大于外界溶液浓度，细胞失水
D．小于外界溶液浓度，细胞失水
答案
答案：D
题目分析：当植物细胞内外液体有浓度差时，植物细胞就会吸水或失水。细胞外部溶液的浓度大于细胞内部浓度时细胞失水，细胞外部溶液的浓度小于细胞内部浓度时细胞吸水。用糖拌西红柿，则细胞外的糖分多，液体的浓度大于细胞内部浓度，则西红柿细胞就会失水。因此一段时间后，盘中会出现一些液体。故选D．