问题
判断题
判断题：
（1）蛋白质是人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新、修复的重要原料。（ ）
（2）植物体吸收水分和无机盐的主要器官是根尖。（ ）
（3）贫血是由于人体内血液中的红细胞数量过少或红细胞中血红蛋白含量较低的原因。（ ）
答案
(1)√（2）√（3）√
题目分析：(1)蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一，瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质，它是构成组织细胞的基本物质，也是人体生长发育、组织更新修复的重要原料，也是生命活动调节的物质基础．另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类．
（2）植物吸收水和无机盐的主要器官是根，根吸水和无机盐的主要部位主要是根尖的成熟区，成熟区生有大量的根毛，增加了根的吸收面积．导管是由一种死亡了的，只有细胞壁的细胞构成的，而且上下两个细胞是贯通的．它位于维管束的木质部内，它的功能是把从根部吸收的水和无机盐输送到全身各器官。
（3）血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板．其中，红细胞中富含血红蛋白．血红蛋白是一种红色含铁的蛋白质，它在氧含量高的地方容易于氧结合，在氧浓度低的地方容易与氧分离，因此红细胞的功能是运输氧，当血液中红细胞数量过少或是红细胞中血红蛋白的数量过少时，就会出现贫血的症状．贫血的病人应多吃一些含蛋白质和铁丰富的食物．
故答案为：(1)√（2）√（3）√