答案：C

植物细胞吸水或失水，主要取决于细胞周围溶液的浓度和细胞液浓度的大小，当土壤溶液浓度为15%，细胞液浓度只有大于土壤溶液浓度，根毛细胞才能吸水水分，所以选C.20%。