答案：D

分析：A、根据汉白玉的主要成分是碳酸钙进行分析，

B、根据瓷器的主要成分是粘土进行分析，

C、根据氟碳涂料主要是有机物进行分析，

D、根据钢是碳和铁的合金进行分析．

解答：解：A、汉白玉中主要含有碳酸钙和而氧化钙，不是金属材料，故A错误，

B、瓷器主要含有粘土，不属于金属材料，故B错误，

C、氟碳涂料主要含有有机材料，不属于金属材料，故C错误，

D、钢是碳和铁的合金，属于金属材料，故D正确，

故选D．