参考答案：B

解析：[解题思路] 多不饱和酸如亚油酸(十八碳二烯酸)、亚麻酸(十八碳三烯酸)和花生四烯酸(--十碳四烯酸)不能在体内合成，必须由食物提供，称为营养必需脂肪酸。[命题规律] 考察“脂类的生理功能”。必须掌握。