答案：C

题目分析：在不同时间段进行的化学反应，用不同物质表示化学反应速率时，应该转化为用同一物质表示的速率，然后再比较其大小。我们不妨用C的浓度变化来表示。A. A.v(C)="0.25" mol/(L·s); B.v(C)="0.15" mol/(L·s); C.v(C)="0.4" mol／(L·s); D.v(C)="0.2" mol/(L·ｓ).所以化学反应速率最快的选项C。