日常生活中所用的盐的生产过程是：将海水引到硬地的田里，让太阳光晒，一段时间后，硬地的田里就看不见海水而生出盐来．在这一生产过程中，人们利用海水______了热量（选填“吸收”或“放出”），使海水中的水分______成水蒸气（选填“蒸发”或“沸腾”），最后只剩下海水中的盐．