问题
填空题
晒粮食时，把粮食放在向阳的地方可以提高粮食的______，把粮食摊开可以增大粮食的______，这样有利于粮食中水分的______，干燥得快．
答案
由题意知，把粮食放在向阳的地方可以提高粮食的温度，把粮食摊开可以增大粮食的表面积，这样可以提高粮食中水分的蒸发速度，使粮食尽快干燥．
故答案为：温度、表面积、蒸发．
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晒粮食时，把粮食放在向阳的地方可以提高粮食的______，把粮食摊开可以增大粮食的______，这样有利于粮食中水分的______，干燥得快．
由题意知，把粮食放在向阳的地方可以提高粮食的温度，把粮食摊开可以增大粮食的表面积，这样可以提高粮食中水分的蒸发速度，使粮食尽快干燥．
故答案为：温度、表面积、蒸发．