水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质，在代谢中有重要作用。下列有关水的说法正确的是[ ]

A．只有成熟的植物细胞才可以通过渗透作用吸水，而动物细胞则不能

B．给黑暗中的植物浇灌含¹⁸O的水，最先出现放射性的物质是二氧化碳

C．人由30℃的环境走进10℃的环境后，排尿量会增加

D．越冬的植物体内自由水与结合水的比值上升，利于越冬