问题
填空题
用化学知识解释或说明下列问题：
（1）给煤炉生火时，用于引火的木柴不宜紧密地堆在一起，而应该架空放置？这样做的目的是______．
（2）食盐易溶于水，难溶于植物油；硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水；蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多．以上事实表明与固体物质的溶解能力有关的因素是______．
（3）寒冷的冬季．人们常向公路上的积雪撒些盐，使冰雪很快融化．其原因是______．
答案
（1）架空放置的目的是使木柴与氧气充分接触，从而促进木柴的燃烧．故填：使木柴与氧气充分接触，从而促进木柴的燃烧．
（2）食盐易溶于水，难溶于植物油，说明溶解的能力与溶剂的性质有关，硝酸钾易溶于水，碳酸钙难溶于水，说明溶解的能力与溶质的性质有关，蔗糖在热水中溶解的质量比在等质量的冷水中溶解的质量多，说明溶解的能力与温度的高低有关，以上事实表明与固体物质的溶解能力有关的因素是：溶质的性质，溶剂的性质，温度的高低等．故填：溶质的性质，溶剂的性质，温度的高低等．
（3）向公路上的积雪撒些盐能降低水溶液的凝固点，促使积雪融化．故填：能降低水溶液的凝固点．