问题
单项选择题 A1/A2型题
对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳温度和时间分别是（）
A.30℃，24～48h
B.35℃，6～8h
C.35℃，24～48h
D.36℃，6～8h
E.37℃，18～24h
答案
参考答案：D
解析：对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳条件是36℃，6～8h。
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对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳温度和时间分别是（）
A.30℃，24～48h
B.35℃，6～8h
C.35℃，24～48h
D.36℃，6～8h
E.37℃，18～24h
参考答案：D
解析：对食品中志贺菌进行增菌培养的最佳条件是36℃，6～8h。