问题
选择题
关于蒸发和沸腾有下列说法：
（1）液体在任何温度下都能蒸发，而只能在一定温度下沸腾．
（2）蒸发只能在液体的表面进行，而沸腾在液体的表面和内部同时进行．
（3）蒸发和沸腾不一定从外部吸热．
（4）液体蒸发时温度降低，且能继续蒸发；若其他条件不变，沸腾时温度一降低就不能继续沸腾．
其中正确的是（ ）
A．只有（1）、（2）
B．只有（3）、（4）
C．只有（1）、（2）、（4）
D．（1）、（2）、（3）、（4）
答案
蒸发是在任何温度下，只在液体表面发生的缓慢的汽化现象；
而沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象；
无论蒸发和沸腾都需要吸收热量，液体蒸发时，如果不能从外界吸热，本身的温度就降低．而沸腾如果从外界吸收不到热量就不沸腾．故①②④正确．
故选C．