参考答案：

用亲水性方法鉴定宝石和玉石。亲水性，是宝石和玉石对水滴的浸润性质。在宝石和玉石光滑面上滴上一滴水，亲水的，水滴立刻散开；疏水的，水滴呈半球状或者鼓饼状聚集不散。