问题 问答题

我市不少地方盛产红薯.红薯俗名地瓜,含有丰富的淀粉和部分钙、磷等物质,是淀粉厂的主要原料之一.小红同学家就种了部分红薯,小红从淀粉厂的红薯收购价目表中发现红薯的密度越大,其淀粉含量越高,收购价格也越高.于是,小红就利用家中的一些器材,准备测量红薯的密度.小红找到了如下器材:家用弹簧秤(弹簧测力计),刻度尺,小桶,细线,小刀,水和干净的红薯样品,请你帮助小红同学设计一种较为合理的测量红薯密度的方案.

(1)上述器材在实验中可以不用的是:______.

(2)实验的步骤是(所测物理量用字母表示):

(3)根据实验测量的数据(用字母表示),写出计算红薯密度的过程和结果.

(4)以前,人们还经常将红薯切片晒干后贮藏,在晾晒红薯片(地瓜干)时,应将其摆放在______、______的地方,以加快水分的蒸发.

答案

(1)上述器材在实验中,因为需要利用测力计间接测量物体质量,使用可以利用称重法测量物体的密度,这样测量体积的刻度尺和小刀就可以不用.

(2)实验的步骤是:

①用测力计测量红薯的重力G;

②测量红薯浸没在水中时测力计的示数为F;

(3)根据称重法可知:F=G-F,

∵FgV,且物体是浸没在水中,

∴V=V=

F
ρg
=
G-F
ρg

∵G=mg,

∴m=

G
g

∴ρ=

m
V
=
G
g
G-F
ρg
=
G
G-F
ρ

(4)影响蒸发快慢的因素:温度、液体的表面积、液体表面上的空气流动.在晾晒红薯片(地瓜干)时,应将其摆放在阳光下、通风的地方,以加快水分的蒸发.

故答案为:(1)刻度尺和小刀;

(2)①用测力计测量红薯的重力G;

②测量红薯浸没在水中时测力计的示数为F;

(3)ρ=

G
G-F
ρ

(4)阳光;通风.

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