答案：D

题目分析：A．同周期相邻主族原子序数一定相差一 ，错误，如第四周期的二三主族，相差10，中间是副族和第八组；B．生石灰与水混合的过程生成熟石灰，是化学变化；

C．O₃是由3个氧原子构成的单质； D．可用丁达尔效应区分溶液与胶体，后者有明显的光的通路；可以鉴别；故选D。

点评：当一束光线透过胶体，从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”，这种现象叫丁达尔现象，也叫丁达尔效应、丁泽尔现象、丁泽尔效应。学生只要熟悉这些基本知识，此类问题不难解决。