问题
选择题
下列措施可以使蒸发变快的是（ ）
A．用笤帚把洒在地上的水向四周扫开
B．把蔬菜用保鲜膜包好并放入冰箱
C．将湿衣服用洗衣机甩干
D．利用管道代替沟渠输水
答案
A、地上的水向四周扫开后，增大了液体的表面积，从而加快蒸发，故A说法正确；
B、用保鲜膜把蔬菜包好，与外界空气隔绝，减小了空气流动的影响，同时放入冰箱，降低了温度，使蒸发减慢，与题意不符，故B错误；
C、用洗衣机把湿衣服甩干是利用惯性，与蒸发快慢无关，故C错误；
D、管道是密封的，减缓了空气流动，使蒸发减慢，与题意不符，故D错误．
故选A．