（1）此图是雌蕊的总刨面，图中1柱头，2花柱，3子房，5受精卵，6珠被，7极核，8胚珠，9子房壁

（2）双受精是指被子植物的雄配子体形成的两个精子，一个与卵融合形成二倍体的合子，另一个与中央细胞的极核（通常两个）融合形成初生胚乳核的现象．它是被子植物所特有的受精方式．

果实和种子的形成是由受精后的雌蕊发育来的，具体发育为：

（3）由（2）可知，大豆的食用部分属于种子，由8胚珠发育而成；

（4）桃子的食用部分属于果皮，由9子房壁发育而来；

（5）水稻属于果实，由3子房发育而成．

故答案为：（1）雌蕊  子房   （2）双受精；[5]卵细胞（受精卵）；[7]极核（受精极核）．（3）[8]胚珠   （4）[9]子房壁    （5）[3]子房