流行病学研究对象的三个层次是指（）

A.疾病、伤害、健康

B.患者、非患者、一般人群

C.传染病、慢性病、慢性非传染性疾病

D.死亡、患病、健康

E.疾病、健康、突发事件

简述三相交流换向器异步电动机的工作原理和调速方法。