下列说法正确的是[ ]

A．丙烯酸和油酸互为同系物

B．淀粉和纤维素互为同分异构体

C．CuSO₄浓溶液能使蛋白质溶液发生盐析

D．葡萄糖和脂肪在一定条件下都能发生水解反应