问题 不定项选择题

下列对油脂的叙述正确的是  [ ]

A.油脂是酯的一种

B.甘油也是油脂的一种

C.单甘油酯是纯净物,混甘油酯是混合物

D.油脂在碱性和酸性条件下均可以发生水解反应

答案

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单项选择题
单项选择题