刘佳同学设计了如下一组实验。取四朵用石蕊试液染成的紫色的干燥纸花，分别按下图进行实验。

回答下列问题：

（1）观察到纸花的颜色是： I. 纸花变红；II. _____________；III. 纸花不变色；IV. _____________。

（2）刘佳同学进行的I、II两项实验，说明了什么？ _________________________________

（3）刘佳同学进行四组对比实验的目的是什么？（用文字叙述） ____________________________

（4）写出实验IV中发生反应的化学方程式： ________________________________