问题 选择题

下列关于油脂的叙述中不正确的是(  )

A.油脂没有固定的熔、沸点

B.部分油脂能使溴水褪色

C.常温下,油脂均呈液态

D.油脂在酸性条件下水解为甘油和高级脂肪酸

答案

答案:C

单项选择题 A1/A2型题
单项选择题